這家美國水壺玉米屋爆米花
前陣子去逢甲逛街
就有看到2~3家在賣
不過最近再去逢甲似乎都不見了
上個月
看到我家巷口外面的街角在整修
後來看到招牌
居然是要開美國水壺玉米屋
而且看起來還有座位
(因為裝潢的店面很大，兩家相隔...那時我心中很納悶，爆米花也能開店嗎?應該不只賣爆米花，還有其它產品吧??)
終於9月中
這家店終於開幕了
出乎我意料的
一邊是賣爆米花的櫃台
另一邊居然是用透明玻璃隔起來的廚房( 沒有座位！)
櫃台
櫃台不大
反而是廚房的空間比較大
廚房
很特別的裝潢
會吸引人停下腳步來看
最近放學的時間經過
就常看到小朋友趴在玻璃上看他們做爆米花
店門口的介紹
總共有6種口味
分別是原味、巧克力、焦糖、吉比度(就是花生)、白玫瑰、擁抱之吻
其中擁抱之吻到底是什麼口味
光看名字真的看不出來
不過我們也沒有勇氣當實驗品
就買了原味和綜合各一罐
原味一罐130元
綜合一罐150元
綜合我們選的是黑巧克力和焦糖口味的
這應該是他們的中罐
高度大概是30公分
一個半的保特瓶高
打開上蓋
上面有膠膜封住
這種方式比之前用繩子綁住的方式好很多
至少不會那麼容易就軟掉
爆米花真相-原味
看看它們的爆米花
一顆顆渾圓飽滿
看起來就很吸引人
剛好樓下有我妹剛買回來的卡滋爆米花
就拿來比較一下
左邊是水壺玉米屋的；右邊是卡滋的
看的出來水壺的大上一倍
長的跟一般看到的爆米花也不同
是一整顆圓的 ！
每一顆的造型都是渾圓飽滿的樣子
原味的吃起來不會很甜
而且因為有一點點海鹽的關係
甜甜中帶了點鹹味
讓爆米花更好吃
爆米花真相-黑巧克力和焦糖
黑巧克力口味吃起來
怎麼說呢
就是〝非常的黑巧克力〞(我知道這樣形容遜掉了，各位原諒我!!!)
吃進嘴裡有濃濃的巧克力香
還吃的到一絲絲的苦
比起原味幾乎沒有甜味
所以笨笨不是很喜歡
可是我覺得還不錯
愛吃巧克力的可能會很愛這"味"
焦糖的話
感覺就是再甜一些的原味
也很好吃
之前覺得他們爆米花不夠甜的
可以來試試看這款
笨笨有稍微跟老板聊了一下
似乎因為一些問題
老板不讓人加盟了
之前加盟的也好像都沒做了
所以現在只剩下這家是正牌的
他們的爆米花
吃起來不乾
因為不會太甜
也就不會像一般的爆米花那麼容易膩
一個不小心
看個電視就喀掉半罐
我覺得還不錯吃啦
不過以價格來說
實在是太貴了
偶而吃吃沒關係
常吃可能就吃不消了
有興趣的人可以買來吃看看
罐上資訊：
他們是使用百分之百美國進口玉米粒
還有蔬菜油、楓糖、蜂蜜、砂糖、海鹽
因為沒有反式脂肪
所以素食者也可以食用唷
重要資訊：吃完空罐不要丟喔！！拿空罐去買，可以便宜30元====================================
店名：美國水壺玉米屋
地址：台中市大墩路73號
電話：04-24750027；0988557273；095526668
====================================
forwarddswretch 發表在
痞客邦
留言(21)
人氣()
forwarddswretch 發表在
痞客邦
留言(52)
人氣()
自從上個月吃了超好吃的
匠屋燒肉
就對這種精緻的燒肉有了莫名的好感
又碰巧讓我看到酷麥克的好吃文-
台中-大漁炭火燒肉俱樂部他說大漁新開這家和匠屋有得拚
這一席話讓我對這家新開的大漁炭火燒肉產生了極大的好奇心
今天剛好本來要去澎湖的行程
因為風浪過大而取消
省下的旅費就決定來這祭祭五臟廟
在騎了快40分的摩托車
終於到達這家位居在北屯偏北的大漁炭火燒肉
它的樓下就是大漁迴轉壽司
經過一個長長的走廊
再走上2F才是炭火燒肉
店內採全黑的裝潢
簡單的桌椅、寬敞的座位
但並無特別之處
就不另外著墨了
MENU
有分單點和套餐
建議第一次來可以參考它們的套餐
畢竟套餐裡推的
一般都是店家的人氣商品、自信之作
而且套餐通常也比較划算
單點MENU
套餐MENU
之前看和酷麥克和reines'M的食記
(
酷麥克的大漁炭火燒肉)
(
reines'M的大漁炭火燒肉)
都是點680元的
看起來感覺就很好吃了
上網又看不到任何人PO 880元的食記讓我參考
讓我很猶豫
不過後來想想還是點了880元
我不入地獄誰入呢? (這句話絕對沒有說它不好吃的意思，別誤會!!)
就讓我來打頭陣吧 XD
今天幫我們服務的傅大哥
因為之前常去公益路的大漁迴轉壽司
有幾次被他招待的經驗
所以看到他在這
我愣了一下才跟他打招呼
也許因為這樣
他今天親自幫我們服務
真是讓我有點不好意思
調味料
一般烤肉有的調味料這裡都有
不過因為今天的肉質都很讚
我只有用到海鹽調味而已
附帶一提
他們每個桌上都有個服務鈴
很貼心
這點跟屋馬燒肉町很像
連裝七味粉、海鹽的容器也很雷同
大漁相關企業
大漁應該算是在台中很出名的飲食集團
除了出名的迴轉壽司、走高價路線的兼六園、鍋類的潮鍋本家
現在加上這家炭火燒肉
可以說各式各樣的料理都囊括到了
上面我就剩兼六園沒吃過
可爾必司和大吉嶺紅茶
沒有很特別的飲料
純粹解渴功能
泡菜雙品-醃蘿蔔和泡菜
泡菜走的應該是韓式口味
還滿好吃的
味道很重
可惜沒有白飯可以配來吃
本來第一眼看到有點失望的醃蘿蔔
沒想到超好吃
笨笨超愛的
直呼如果有賣
她要買回家吃
傅大哥說蘿蔔是日本空運來台的 (本來心裡OS：不過就是蘿蔔，會很了不起嗎?對不起，我錯了！日本來的果然不一樣！)
吃起來有很棒的果香味
詢問後得知是用柚子去醃的
完全沒有蘿蔔的臭青味
吃來酸酸甜甜
口感很脆
和風沙拉
看起來很大一盤的和風沙拉
不過份量還好
內容和醬汁普通
鹽蔥牛舌
牛舌吃起來QQ的
肉質很鮮甜
加上點蔥泥一起吃
更棒!!
不過只有4片
吃起來有點意猶未盡啊
極上牛小排
打著安格斯招牌的牛小排
吃起來果然不同凡響
肉質Q嫩多汁
好吃!!
牛小排近照
看這漂亮的油花
光是看
視覺上就覺得很滿足
霜降松阪豬厚切
它們的松阪豬吃起來我覺得比匠屋的霜降豬肉好吃
一樣有著一點QQ脆脆的口感
但卻比較嫩
肉質也比較甜
在這裡跟大家分享一下烤肉片的撇步
一般來說
這種高檔的肉
不用烤太熟
放上去等一面出油再翻面
牛舌烤個5秒
牛小排烤個2~3秒
就可以拿起來吃了
肉片出油圖!! (我知道大家比較想看的是美女出浴圖! 真不好意思，我這沒有~~)
以上分享是由大漁傅大哥專業提供
達拉斯和牛厚切
其實就是骰子牛
本來在吃過好吃的牛小排、牛舌後
這外表平凡的和牛厚切
我本來想應該還好而已
沒想到我誤會它了
這厚切超好吃!!
烤法是6面都要烤熟
一口咬下
有點熟度的表面和帶了點微溫的內部
形成兩種不同的味道
一口咬下肉汁四溢
鮮甜的肉質讓我有種超幸福的FU!!
這是今天的第一名!!!
和牛厚切切面
超多肉汁的！！
特級杏鮑菇鹽烤
新社A級的杏鮑菇
多汁又脆脆的口感
沒有一般杏鮑菇會有的臭菇味
還不錯
海鮮寄世鍋、韓式泡菜鍋、石鍋拌飯三選一
我們選了海鮮寄世鍋
因為一上桌我忘了先拍
上面的海鮮鍋已經被盛走了2小碗
這道本來我以為跟一般的烤肉附的火鍋一樣
是套餐裡用來平衡一下的〝ㄘㄨㄚˋ〞組
沒想到我錯了
這湯頭很好喝
料也很豐富
裡面有花枝、大蝦、金針菇、香菇、高麗菜、花枝丸等料
尤其是那隻大蝦
真的還滿大隻
肉質很Q甜
再來上桌的
就是880元套餐最吸引人的海鮮
北海道大干貝和澎湖大明蝦
北海道大干貝
傅大哥說
一般大干貝會附殼
這時就可以直接烤
可是今天我們吃到的剛好沒有殼
所以就用鋁箔盤來烤
這樣雖然會少了點焦香味
可是因為肉汁都被保留住了
反而會比較甜
一顆切成4等分的干貝
干貝的吃起來口感很嫩
肉質鮮甜多汁
不過看起來很大的干貝
雖然分成四塊
還是一下就吃完了
嗚嗚嗚~~
一個人一顆不夠啊!!!
澎湖大明蝦
超級大的明蝦
可以說是我吃烤物以來
最大的蝦子了
第一張照片我們還特地放在它旁邊放上骰子牛肉比較
跟牛肉比起來
明蝦簡直是巨物了!!!
大到連盤子都裝不下
身長幾乎跟筷子等長！！
傅先生很貼心的幫我們剪成四截
雖然被分屍了
分量看起來還是很驚人！
大明蝦吃起來十分的結實有咬勁
肉質很鮮甜
切面照
看那切面
肉汁都快滴下來了
白飯(20元)
不知道是不是因為我們太會吃
有點不是很飽
我又點了碗白飯
配之前的泡菜一起吃
不過它們今天的白飯煮的略嫌太硬
明治冰淇淋
抹茶紅豆口味
這幾乎成為主打明治冰淇淋的店家首選了
不過真的還滿好吃的
冰淇淋吃起來又綿又香
大漁系列的餐廳
幾乎都有在水準之上
所以我一開始就覺得吃起來應該不錯
今天的頂級大滿貫套餐
每種食材都是一等一的好料
不過可能是因為每種食材都很高檔
所以每一種的份量就都只有一點點
所以吃完一整個套餐
我還覺得有點不夠
建議可以在套餐裡加上些低成本的白飯、小菜
相信會讓人覺得更滿足
今天這一餐
雖然不便宜
但可說是物有所值
這家大漁炭火燒肉 8/1才開幕
我想在菜色、食材、組合上都還有改變的空間
我相信只要能改善一些小地方
相信不用多久
就像酷麥克說的
跟匠屋會有得拚！！
=====================================
店名：大漁炭火燒肉俱樂部
地址：台中市北屯區崇德路3段189號 2F
電話：04-24210033
營業時間：1700~2330(平日)；1100~2330(假日)
====================================
延伸閱讀：
匠屋燒肉-超美味的精緻燒肉
【台中市】CP值超高的極屋精饌燒肉
【台中市】屋馬燒肉町
from 四小折from 四小折
forwarddswretch 發表在
痞客邦
留言(90)
人氣()
forwarddswretch 發表在
痞客邦
留言(55)
人氣()
自從去年愛登山的林經理-KEN進公司後
就帶起公司一股登山的旋風
去年年底還速組了一團玉山攻頂團
可惜我那時工程纏身沒跟到
玉山攻頂有多好玩呢
聽本公司被騙上山的兩大美女 薇歐 和 Emilly的感言就知道
她們兩個下山後
發誓並互相約定說：
『下次我們兩個，誰要是再提出來要去攻頂，誰就拿刀來插大腿!!』
由上述的感言可知
玉山有多麼刺激
沒想到話言猶尤在耳
才過了半年
KEN開始計劃要去雪山攻頂
這兩位美女早就把之前說的話當做忘了
而我則是想
連她們2個都爬的完
我和笨笨怎麼可能不行!!(謎之音：傻孩子，你真是好傻好天真!)
就在這種無知的衝動之下
我們買了簡單的登山設備
就決定4/17、18要去攻雪山
我們運氣算很不好
原本預計4/16星期四晚上要出發
可是沒想到星期二看氣象就知道星期四、五會下大雨
而且還發佈了豪雨特報
可是預定好的行程
還是不能說取消就取消
所以4/16晚上搭上車
我們就衝了
不管是夏天
還是冬天
山上都是很冷的
所以保溫措施要做好
我們準備了之前在台南買的-搶匪帽
不但能用來搶銀行
還超保暖的!!!
本來第一個晚上要去住清境的
可是運氣很好的我們
遇到了山崩把路堵死了
所以只好在車上睡了一夜
一大早起來看到的風景
還沒開始登雪山
已經感受到山景的魅力
運氣超好的我們
遇到了第2場山崩
把路都堵住了
雖然有人在清路了
可是還是過不去
只好在這裡等
聯純登山團
本來預計早上8點會到的登山口
一直到13點才到
要攻頂除了得先申請
還要上課
這次雪山攻頂的路線大概上如下
(7公里) (4公里)
武陵農場登山口------------->369山莊-------------->雪山頂
從武陵農場的登山口出發
走7公里到369山莊過夜
然後半夜起來再走4公里攻頂
因為在下雨
視線很不好
一路上都是霧茫茫的
不知名的花
很漂亮
可惜我們不知道名字
如果有高手知道的
請替我們解惑
聽KEN說前面7公里是小CASE
可是光是這7公里就光讓我們2個掛點了
中間還有經過人稱"哭坡"的陡坡
本來我們還信誓旦旦的說
再怎麼樣也不會輸的Viola和Emilly
把我們遠遠拋在後面
揚長而去
只剩下KEN好心的放慢腳步
邊鼓勵我們邊帶我們前進
Ken和笨笨
雨超大的!!
我們可以說是淋著雨前進
雖然穿著雨衣
可是身上還是全都溼了
阿堯：就是那道光!!!雪山頂!!!我們來了
走了5個多小時
終於到了369山莊
369山莊
今晚要睡的地方
我們兩個像快掛點了
一到山莊
我們隨便吃點東西
就趴在床上動彈不得
可是雖然很累
但因為環境的關係
睡的真的不舒服
讓我有種回到成功嶺的感覺
半夜3點起床攻頂
雖然剩下4公里
可是這4公里扎扎實實都是考驗
山路又陡又難走
尤其是最後的1公里
走了好久以為已經走了很長的距離
結果才前進了100公尺
超陡!!!
最後這一段有多難走
說個例子你就知道
有一團早我們1個小時出發的
運氣不好剛好遇到冰雹
結果在剩下不到400公尺的情形下
放棄攻頂回去了
好在沿途的美景支撐著我們殘破的身體
雲海
Emilly
雖然看起來快不行了
其實她真的很厲害
第一名：阿堯!!!
第二名：見龍!!
大家陸陸續續到達雪山頂
一群人開始處於瘋狂的狀態
James和見龍
我們算是還沒失去理智的一群
我和笨笨
Emilly
阿揚
Ken
建新
還有人放閃光彈慶祝
小天和薇歐
雪山頂的雲海
聯純登山團-攻頂成功!!
你以為這樣就完了嗎
除非你想在雪山頂住下來不回家了
來的時候走多少路
回去的時候一公里也沒少
看著剛才才走上來的路
現在變走下去的那段
我有點想哭(絕對不是感動，不要想太多了)
地上到處是早上冰雹留下的霜
七卡山莊小憩
到這裡已經快到當初的登山口了
這次的親身體驗
再加上之前玉山團團員的口述得知
雪山
絕對是比玉山難爬很多
第一次攻頂就直接挑戰雪山
絕對是(
愚蠢)勇士的行為
也讓我知道了
體力、肌力不是攻頂的重點
耐力和毅力才是
爬完這趟雪山
笨笨在家裡幾近殘廢的過了2天
我卻還得上班
雖然我一下山
聽到年底Ken又想組大霸尖山團的反應是
立刻加入了我們公司美女團的插大腿行列
可是看著這些攻雪山的照片
真的會讓人開始動搖
辛苦、疲累是會忘記的
留下的只有美好的回憶和感動
from 四小折
forwarddswretch 發表在
痞客邦
留言(71)
人氣()
forwarddswretch 發表在
痞客邦
留言(20)
人氣()
今天要來介紹點特別的
就是這家藤原豆腐店
這家店大概是1~2年前開的
每天下班回家都會經過
一開始我本來想說
借〝頭文字D〞的光的名字
大概也是一家趕流行、撐不了多久的店吧
沒想到它就這樣開了快2年了
而且老實說
我覺得它們的產品還滿不錯的
店內景觀
店裡乾淨明亮
看了令人覺得很舒服
居然還有一組桌椅
雖然才一組而已
不過還是讓人看了覺得很順眼
MENU
名字叫“豆漿專賣店“
當然豆漿是主打
除了豆漿
他們還有賣豆腐、豆腐乳、豆干、黑豆純釀醬油膏
我買過豆腐、豆漿、豆腐乳
豆漿1500cc 35元
它們家的豆漿
很純!!
但老實說
我覺得沒有特別好喝
可能是因為不夠甜還是別的原因
我們不是很愛
既然豆漿不愛
為什麼我會說他們的產品不錯呢
答案是這個-豆腐乳 (一瓶100元)
豆腐乳 (100元)
100元1瓶的豆腐乳
其實並不便宜
剛買回家後
我媽一直在說怎麼這麼貴
他去超市買
不用50元
可是吃過就知道
超市的豆腐乳完全比不上
打開瓶蓋
看到的是一顆顆的黃豆
豆腐乳就埋在裡面
這些黃豆
我媽後來都拿來蒸魚
完全沒浪費
它們的豆腐乳
吃起來很不像豆腐乳
因為很綿、很軟
而且不會很鹹
可是卻很順口
配飯吃一塊我就能吃掉一碗!!
豆腐乳真相
不知道為什麼
它們家的豆腐乳很軟很軟
有點像冰淇淋
感覺好像入口就化掉了
背後的使用說明
裡面的醬汁非常的好用
我媽拿它來做了好多不同的創作料理
雖然不是每道都好吃就是..........
吃過一次後
本來嫌它貴的家人
後來只要吃完了
就會叫我去補貨 = =
只要有煮粥
這一定是我們家桌上少不了的一道
如果你也喜歡吃粥配豆腐乳
強烈建議買個一瓶來試試
ps：豆腐乳有分辣與不辣，建議買辣的比較好吃
=====================================
店名：藤原豆腐店
地址：台中市南屯區五權西路二段705號
電話：04-23827588
====================================
forwarddswretch 發表在
痞客邦
留言(51)
人氣()
最近的天氣好好
想到很久沒帶笨笨出去郊外走走了
於是就請了一天帶
上清境來曬曬太陽
開了快2個小時的車
終於到達清境的青青草原
因為是星期五
門票一個人是80元
藍色的天空
青青的草原
看了就讓人心情舒服、放鬆起來
在這裡
到處都可見羊群悠閒的漫步在原野上
小羊真的好可愛
而且一點也不會怕人
就算靠近摸它
它也不會躲
(應該說它們都專心的在吃草，沒空理你在幹嘛)
笨笨還很詐的假裝手上有飼料
結果羊一直追著她的手舔
除了買飼料來餵成羊
你也可以選擇花個20元買羊奶來餵小羊
看
它們喝的多認真
走著走著
忽然看到一群羊排隊走出來
你猜他們要去哪
沒錯
他們衝去躲太陽了
看樣子身上的毛讓他們很熱
橋下躲了一堆羊
無聊的我們
一定要有的空中秀
笨笨的姿式還真是有迫力
綿羊脫衣秀是青青草原的重頭戲
平常只有國定假日、星期六、星期日才有
不過托寒暑假的福
天天都有表演
2點半才開始
2點就坐滿了人在等了
綿羊秀
從一開始的牧羊犬趕羊
到後來的剃毛秀
都還不錯看
算是一個不錯的體驗
很有趣
最後要離開的時候
還看到彩虹
為我們這次的旅行畫上一個完美的句點
本來想說我的傻瓜相機應該拍不出來
沒想到拍起來還滿明顯的
forwarddswretch 發表在
痞客邦
留言(30)
人氣()
上次吃過一次五花馬
對他們東西有了很高的評價
今天因為要帶笨笨出院請了半天的假
中午就來這外帶
高麗菜鮮肉餃子(1顆5.5元；10顆55元)
五花馬的水餃1次至少要點10顆
水餃看起來水嫩肥美
水餃切面
裡面的高麗菜肉餡
汁多而且鮮甜
不過和之前點的1顆7元的干貝水餃比起來
他們的高麗菜水餃雖然還滿好吃
但是比較沒有賣點
1顆5.5元實在有點太貴
蔥油餅(30)
外表金黃酥脆帶著香氣
餅皮薄但是吃起來有嚼勁
還滿好吃的
30元一大片真的算很便宜
加點辣椒醬一起吃
讚!!
牛肉捲餅(75元)
一份牛肉捲餅有兩大捲
表皮跟蔥油餅很像
牛肉捲餅切面
外皮酥脆香甜
餅皮裏著厚實鮮嫩的牛腱肉和青蔥
外酥內軟而且不油膩
超好吃!!
再來一張切面圖
酸辣湯(30元)
酸辣湯就比較普通一些
而且30元一小碗有點小貴
在五花馬內用
免費提供小米粥和紅棗茶供客人享用
但外帶似乎沒有
不過我問了一下服務生
她很阿殺力的就送了我們2碗
第二次的五花馬體驗
還是讓我們很滿意
尤其是牛肉捲餅
真的很值得推薦
不過有些太貴的料理
如果能把價錢調整的更合理
相信生意一定能更好
延伸閱讀：
【台中市】五花馬水餃館 (內有詳細menu)
=====================================
店名：五花馬水餃館
地址：台中市西區東興路3段73號
電話：04-23206887
====================================
forwarddswretch 發表在
痞客邦
留言(25)
人氣()
最近走東興路回家
常會看到大墩十街這的街角
人聲鼎沸
好奇靠近一看
居然是家平價的牛排館
今天剛好晚餐沒有頭緒
我們就決定來這家生意很好的牛排館吃看看
我猜是因為在大墩十街
所以有了食街這個名字
座位
大概有7~8張的桌子
就擺在騎樓下
雖然環境不算好
不過因為現在是秋天
晚上在這用餐其實還滿涼爽的
週遭也不會很髒亂
不會讓人有不愉快的感覺
MENU
出乎我們意料的
居然比夜市的還便宜
一份100元
而且多加一份主餐才多30~40元
我們點了一份牛+雞(130元)、一份牛+豬 (130元)
牆上的menu
除了牛、豬、雞
好像還有新口味的魚排
可惜賣完了
免費的紅茶+玉米濃湯
吃牛排一定要附的玉米濃湯和紅茶
不過基於價錢實在太便宜
實在不敢對他們有太過份的期望
玉米濃湯
雖然沒什麼料
不過我是覺得還滿好喝的
不過笨笨說奶味太重
應該是調味的奶粉下很多
不過已經是我預期的標準以上了
紅茶+麵包
麵包是現烤的
趁熱沾濃場一起吃
還不賴
紅茶也還滿好喝的
比起來很多店家附的免費紅茶
算是非常有誠意了
至少喝起來紅茶味很濃
醬料
桌上擺著基本的醬料
鹽、胡椒、辣椒醬、蕃茄醬
雙排餐-牛+雞
超大的份量
尤其是雞排看起來很好吃的樣子
雞腿排
皮吃起來有點酥酥的
肉質也很嫩
雖然肉因為沒有醃過
所以吃起來有點普通
但已經很好吃了
雞腿排切面
牛排
看起來很大一片
但其實很薄
不過肉質帶有咬勁
而且加上黑胡椒醬一起吃
也還滿好吃的
牛排切面
雙排餐-豬+牛
豬排
相較於牛排和雞排
豬排實在是讓我驚豔
本來是因為沒有魚排才點的豬排
沒想到是3種裡最好吃的
肉質很嫩又有點Q
而且不會太乾
好吃!!!
豬排切面
麵
麵也不會太難吃
至少我有把它吃完
我的半熟蛋
熟度適中的蛋黃
超美味的
這可是需要技術和經驗的
這家食街牛排
算是很出乎我們的意料之外
雖然是吃粗飽的
但卻還滿好吃的
而且價錢超便宜
CP值超高
與其花一樣的錢去夜市那種環境吃
再不然去多花錢還要排隊才吃的到的赤X牛排
來這吃我覺得都比上面兩種選擇好
給大家參考參考
PS：
最近很巧，有兩家路邊攤讓我超感興趣的
一家是這家牛排
另一家則是在公益路和美村路口的小吃
因為他們有個共通的特色
就是生意超好
晚上經過都是超多人在吃的
改天再來試試另一家
====================================
店名：食街牛排
地址：大墩10街60號 (東興路與大墩十街交叉口騎樓下)
電話：0925328552
營業時間:1600~2200
====================================
forwarddswretch 發表在
痞客邦
留言(36)
人氣()
匠屋
在台中是出名的高品質精緻烤肉店
雖然之前有不少朋友、網友的推薦超吸引我
但它的高價位實在讓我卻步
這次假借著慶祝之名
我終於吃到期待以久的匠屋
門口
這個門弄的很氣派
不過門口沒有服務生接客
我們只好自己推門進去
店內景觀
裡面除了一般的座位
居然也有吧台
部份MENU
因為不知道什麼好吃
我們照慣例點了一份情人套餐1100元
還單點了一份十勝海鮮煎餅 160元
還有包肉葉菜60元
情人套餐裡面有牛里肌、無骨牛小排、豬五花、霜降豬肉、雞腿、綜合海鮮、綜
合野菜、飲料、海帶芽湯、飯、紅豆湯
有牛、豬、雞、海鮮
該吃到的都吃到了
點完餐
侍者會送上餐具
長長的夾子烤起肉來還滿方便的
本來就放在桌上的調味料
青蔥、辣椒、蒜泥、味噌
四合一調味
這醬沾肉吃還不錯
不過因為匠屋的肉
品質很好
有很多不沾醬只要沾點鹽就很好吃了
酸梅汁
酸酸甜甜的酸梅汁
雖然沒有像鼎王的那麼濃
但喝起來很順口
左上：海帶芽沙拉 右上：正宗韓國泡菜
左下：白飯 右下：包肉葉菜
淋上和風醬的海帶芽
口感吃起來很嫩
熱熱的天吃一點很開胃
泡菜也還不錯
醃的很入味
白飯吃起來很Q很甜
雖然不知道是什麼米
可是我覺得匠屋的飯超好吃的
包肉葉菜就有點虛
這樣一份60元其實有點太少了
烤爐
它們的爐子不大
放個4~6片肉就滿了
不過火力很適中
我們沒遇到火太大的情形
首先上來的牛肉盤
左邊是無骨牛小排，右邊是牛里肌
其實兩種都還滿好吃的
吃起來差異不大
不過牛小排的油花比較多一些
所以吃起來也比較嫩
牛小排的厚度
這厚度烤起來好吃又不會太薄
牛小排
吃起來軟嫩多汁
一定要來一張的烤肉包菜
裡面再放點泡菜
更讚
第二盤的豬、雞肉盤
上面是豬五花，左下角是雞腿肉，右下角是霜降豬肉
豬五花吃起來還不錯
可是沒牛肉的讚
雞腿肉很嫩
雖然沒有過多的調味
但肉質軟嫩可口
霜降豬肉
霜降豬肉吃起來跟我想的是完全相反的口感
我本來以為掛著〝霜降〞
吃起來應該是會軟嫩、充滿油花的感覺
沒想到霜降豬肉吃起來則是脆脆、QQ的口感
很奇特
不過也還不錯吃
肉質很甜
不過建議吃霜降豬肉要烤熟一點比較好吃
海鮮盤
左上：蛤蜊 右上：干貝
左下：鱈魚 右下：海鮮盤
海鮮盤料給的很大方
除了有兩隻蝦子
還有2份鱈魚、2個干貝、4個鳳螺、4個蛤蜊還有沒拍到的花枝
蛤蜊還吐出舌頭
還是活的
超新鮮的
鱈魚和干貝都很厚
得烤的比較久
建議可以放在旁邊
邊烤別的肉類邊等
左上：鱈魚 右上：干貝
左下：蛤蜊 右下：干貝厚度圖
鱈魚的肉質很嫩又帶了點Q
我們猜應該是圓鱈
干貝很大一個
而且很厚
肉質又嫩又甜
超讚!!!
蛤蜊雖然不是特別的菜色
可是因為很新鮮
所以很好吃
每個烤完了
還能喝到裡面的湯汁
其它的花枝、螺肉、蝦子其實也還不錯
不過我們就沒特別的喜歡
青菜盤-青椒、馬鈴薯片、香菇、南瓜、洋蔥、高麗菜、玉米
吃到最後
剩下這盤青菜盤
我們本來開玩笑的說
套餐就是有這麼點壞處
划算歸划算
可是總要配些〝ㄘㄨㄚˋ〞組平衡一下
而且居然還放了高麗菜
見鬼了
第一次看到有人烤肉附高麗菜給你烤的
(如果真的有，不好意思，原諒我們的孤漏寡聞)
還說下次來吃單點的
絕對不要點這種青菜盤
沒想到吃起來
遠遠出乎我們的意料
超好吃!!!
除了玉米比較普通外
不管是青椒、馬鈴薯片、南瓜、洋蔥
每一種都超清甜
而且吃的出他們的青菜不是〝青青菜菜〞買來湊數的
高麗菜
而這個被我嘲笑的高麗菜
我們就直接放在爐上烤
雖然有點焦焦的
但吃起來還是超好吃
鮮甜清脆的口感
讓已經吃飽的我們還是讚不絕口
超好吃!!
我只能說這盤青菜盤讓我開了眼界了
而且看了一下單點的價錢
綜合野菜-90元
下次來其它不說
這個一定點!!
單點的海鮮煎餅
切面
這應該不是韓式煎餅
因為吃起來不像
因為吃起來是軟軟嫩嫩滑滑的口感
不過海鮮料放的很大方
調味也很不錯
不過後來我們覺得點這道有點小多餘
因為會吃太飽
甜點-紅豆湯
這家標榜著高品質的匠屋
果然名不虛傳
這一餐下來雖然花掉了我們1500大洋
老實說不便宜
但我們吃的很愉快
我覺得以台中同等價位的精緻烤肉來說
這家在我心中可以排到第一名了
之前吃的屋馬雖然也還不錯
但還比不上匠屋
雖然C/P值比起極屋差了許多
但如果不在乎多付點錢吃品質
這家超值得推薦
====================================
店名：匠屋燒肉(朝富店)
地址：台中市西屯區朝富二街20號
電話：04-22524758
營業時間：週一~週五：1700~0100
週六、日：1150~1430 ; 1700~0100
====================================
延伸閱讀： 【台中市】CP值超高的極屋精饌燒肉
【台中市】屋馬燒肉町(98.06.05)
FROM 四小折
forwarddswretch 發表在
痞客邦
留言(17)
人氣()
之前在台中版
就常耳聞台中有美食團的存在
不過小弟生性害羞
所以雖然有興趣
但沒參加過
這次剛好跟團長小剎在玩撲浪時
問我有沒有興趣參加他辦的第13次美食團
我就順水推舟的跟了
這次美食團的地點
是在忠明南路的韓香亭吃到飽
這家韓香亭在台中算是開了很久的韓式料理吃到飽
之前雖然有聽過
但還沒來吃過
MENU
吃到飽的價位
週一到週五的午餐是269
例假日、晚餐是329
還要加上一成服務費
能點的東西其實不多
就銅盤烤肉、海鮮煎餅、泡菜煎餅、泡菜鍋、小菜這幾種
如果不喜歡吃到飽
它們也是有單點的menu
店內景觀
店裡的裝潢其實可以說根本沒有什麼裝潢
就只是一些簡單的照片、裝飾吊在牆上
單純的就是讓你來吃爽吃飽
不吃氣氛的
小菜
簡單的4樣小菜
不過味道都還ok
尤其是泡菜還滿好吃的
海鮮煎餅
韓香亭的海鮮煎餅我不是很喜歡
雖然煎餅口感還可以
可是味道太淡
而且沒有什麼海鮮料
泡菜鍋
這也還不錯
用料不小氣
湯喝起來也不會過於淡
不過就只能用普通來形容而已
沒有特別的美味
銅盤烤肉
其它的菜色就算少了也沒什麼人會在意
因為這家店唯一的重點
就是銅盤烤肉而已
他們的銅盤烤肉
沒有什麼特別的肉、菜色
就是基本的牛、豬、羊、雞、花枝
還有青菜盤
無限量隨你點
醬料
左邊是沾肉的芝麻醬
右邊應該是用來沾煎餅的醬料
提供的這兩種醬料
味道並不特別
沒有什麼加分的效果
我只沾個一次意思意思就沒再用了
牛肉
牛肉還滿好吃的
因為醃製的很入味
烤起來不用沾醬直接吃就很讚了
羊肉
羊肉也還不錯
雖然肉的品質不算特佳
所以吃起來沒有那麼嫩
但算還不錯吃
雞肉
雞肉是所有裡面我覺得好吃的
肉是雞胸的部位
可是醃的入味
肉質吃起來又嫩
好吃!!!
花枝
花枝我覺得還好而已
因為吃起來沒有咬勁
也吃不到花枝的鮮甜
杜老爺的冰淇淋
這我沒吃
借別人的來照
不過看外觀是還ok
不會太軟爛or 太硬
美食團合照
這次是我第一次跟美食團
雖然第一次跟很多不認識的人一起吃飯
讓我有點緊張外加不好意思
但一頓飯吃起來還算滿愉快的
這家韓香亭
簡單的心得
就是在賣銅盤烤肉吃到飽
雖然是一些基本的肉類、青菜
但肉因為醃製的很入味
所以烤肉的部份都還滿好吃的
如果你喜歡這種銅盤烤肉
而且能吃很多
其實吃起來很值得
如果你不是特愛銅盤烤肉
那這家就可以直接跳過
PS：
建議要來的朋友
可以自備飲料
不然裡面的飲料說真的
不便宜
====================================
店名：韓香亭韓式料理
地址：臺中市西區忠明南路167號
電話：04-23195838
營業時間:午11:00~14:30下午17:00~22:00
====================================
from 四小折
forwarddswretch 發表在
痞客邦
留言(13)
人氣()
