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店名：築地壽司
地址:台南市東門路2段221號
電話：06-2371618
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在台南的街上亂逛
正在想要吃啥
剛好經過這家築地壽司
因為印象中有看過它們的報導
就決定在這吃午餐
一開始進去
因為還沒有位置
我們就先拍起照來
店裡小小的大概只能坐下4~5組的客人
小小的店坐滿了人
廚房&櫃台
服務人員加廚師總共有6個人
小小的廚房
所有的人在這忙進忙出的
感覺真的有點擠呢 XD
店內一角
超喜歡這家小熊
一個人坐在高處
感覺很憂鬱呢 CCC
菜單
菜單感覺跟台中的和壽司很像
上面的價錢是6個的價錢
也可以單點
我們點了鮭魚握壽司(30)、旗魚握壽司(25)、鮪魚握壽司(30)、干貝唇壽司(20)、玉子燒壽司(20)
鮭魚卵壽司(45)、生干貝壽司(45)、炙燒鮭魚腹壽司(50)、海膽壽司(100)
比目魚緣側壽司(60)、鮭魚親子壽司(80)、醬燒海味卷(150)
還有菜單上沒有的炙干貝壽司(100)、牡丹蝦握壽司(150)、星鰻握壽司(100)
第一盤
它們居然和和壽司一樣也是會在壽司上刷上甜醬
鮭魚、旗魚、鮪魚握壽司都還不錯吃
魚肉還滿新鮮的
干貝唇壽司還滿有味道的
玉子燒則有點普通
生干貝握壽司
很甜!!!
雖然有刷上甜醬
但卻不會蓋過干貝的甜味
海膽握壽司
這個超出我想像的好吃
其實在吃過這麼多家店的海膽握壽司
已經有 :要點海膽，就要不夠新鮮的心理準備
不過沒想到這個海膽很新鮮
沒腥味又甜
今天的第二名
鮭魚親子壽司
很漂亮的一道
鮭魚卵沒有腥味
搭上新鮮的鮭魚肉吃很讚
鮭魚卵壽司
炙干貝握壽司
超大的一個干貝
嚇到我們了
表面焦焦的
吃的時候有溫熱的口感
一入口，焦炙味及干甜味立即在口中化開來
甜度比剛剛的生干貝還高
軟嫩的觸感恰到好處
一致獲得我們的好評
是今天的第一名！
因為太好吃了 XD
我們吃完後來又多點了一個XD
比較圖
和剛剛的生干貝比
看的出剛剛的生干貝小了整整一號
炙燒鮭魚腹壽司&比目魚緣側壽司
比目魚側邊肉一直是我的最愛
微微烤過一比目魚側邊肉
撒上點海鹽
吃進口入口即化
滿滿的魚肉香佈滿口中
今天的第三名
炙燒鮭魚腹也滿好吃的
這兩道吃起來讓我有在和壽司的錯覺
星鰻握壽司
又是一個大份量的壽司
星鰻肉還滿好吃的
不過因為我個人比較沒那麼喜歡鰻魚
所以沒特別喜歡
不過這個值得點來吃看看
比較圖
快比筷子長了 @@
醬燒海味卷
上面的是熟的魚肉
魚肉上刷了甜甜的醬油
裡面則是包了高麗菜、壽司料
份量很多的一份
感覺很像是特別的卷壽司
切面圖
牡丹蝦握壽司
大小如一個湯匙大的牡丹蝦
肉質十分甜
蝦頭則是另外烤過
蝦頭
吃的時候發現
店家居然在蝦頭裡還塞滿了飯
這樣一餐吃下來
我們花了12XX元
這家店在不管是菜單還是壽司
都讓我有台中和壽司的感覺
不過比較起來
我覺得這家東西還比和壽司好吃呢
如果有再來台南的話
這家真的可以來試試
非常值得推薦的一家壽司店
店名：築地壽司
地址:台南市東門路2段221號
電話：06-2371618
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在台南的街上亂逛
正在想要吃啥
剛好經過這家築地壽司
因為印象中有看過它們的報導
就決定在這吃午餐
一開始進去
因為還沒有位置
我們就先拍起照來
店裡小小的大概只能坐下4~5組的客人
小小的店坐滿了人
廚房&櫃台
服務人員加廚師總共有6個人
小小的廚房
所有的人在這忙進忙出的
感覺真的有點擠呢 XD
店內一角
超喜歡這家小熊
一個人坐在高處
感覺很憂鬱呢 CCC
菜單
菜單感覺跟台中的和壽司很像
上面的價錢是6個的價錢
也可以單點
我們點了鮭魚握壽司(30)、旗魚握壽司(25)、鮪魚握壽司(30)、干貝唇壽司(20)、玉子燒壽司(20)
鮭魚卵壽司(45)、生干貝壽司(45)、炙燒鮭魚腹壽司(50)、海膽壽司(100)
比目魚緣側壽司(60)、鮭魚親子壽司(80)、醬燒海味卷(150)
還有菜單上沒有的炙干貝壽司(100)、牡丹蝦握壽司(150)、星鰻握壽司(100)
第一盤
它們居然和和壽司一樣也是會在壽司上刷上甜醬
鮭魚、旗魚、鮪魚握壽司都還不錯吃
魚肉還滿新鮮的
干貝唇壽司還滿有味道的
玉子燒則有點普通
生干貝握壽司
很甜!!!
雖然有刷上甜醬
但卻不會蓋過干貝的甜味
海膽握壽司
這個超出我想像的好吃
其實在吃過這麼多家店的海膽握壽司
已經有 :要點海膽，就要不夠新鮮的心理準備
不過沒想到這個海膽很新鮮
沒腥味又甜
今天的第二名
鮭魚親子壽司
很漂亮的一道
鮭魚卵沒有腥味
搭上新鮮的鮭魚肉吃很讚
鮭魚卵壽司
炙干貝握壽司
超大的一個干貝
嚇到我們了
表面焦焦的
吃的時候有溫熱的口感
一入口，焦炙味及干甜味立即在口中化開來
甜度比剛剛的生干貝還高
軟嫩的觸感恰到好處
一致獲得我們的好評
是今天的第一名！
因為太好吃了 XD
我們吃完後來又多點了一個XD
比較圖
和剛剛的生干貝比
看的出剛剛的生干貝小了整整一號
炙燒鮭魚腹壽司&比目魚緣側壽司
比目魚側邊肉一直是我的最愛
微微烤過一比目魚側邊肉
撒上點海鹽
吃進口入口即化
滿滿的魚肉香佈滿口中
今天的第三名
炙燒鮭魚腹也滿好吃的
這兩道吃起來讓我有在和壽司的錯覺
星鰻握壽司
又是一個大份量的壽司
星鰻肉還滿好吃的
不過因為我個人比較沒那麼喜歡鰻魚
所以沒特別喜歡
不過這個值得點來吃看看
比較圖
快比筷子長了 @@
醬燒海味卷
上面的是熟的魚肉
魚肉上刷了甜甜的醬油
裡面則是包了高麗菜、壽司料
份量很多的一份
感覺很像是特別的卷壽司
切面圖
牡丹蝦握壽司
大小如一個湯匙大的牡丹蝦
肉質十分甜
蝦頭則是另外烤過
蝦頭
吃的時候發現
店家居然在蝦頭裡還塞滿了飯
這樣一餐吃下來
我們花了12XX元
這家店在不管是菜單還是壽司
都讓我有台中和壽司的感覺
不過比較起來
我覺得這家東西還比和壽司好吃呢
如果有再來台南的話
這家真的可以來試試
非常值得推薦的一家壽司店
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