【台中市】岩亭深夜食堂 @ 默默的嶄新生活

這家岩亭深夜食堂

就開在我家巷子出去

走路5分鐘就到了

不過因為一直處於有點興趣但又沒什麼動力的情形下

就一直沒來嚐嚐鮮

這次剛好團購網有在賣他們的團購

看了內容覺得還滿划算的

就決定來吃看看

店內空間

店裡空間其實不大

大概6張4人座的座位

簡單的裝潢

但座位用起餐來很舒適

牆上是老板娘替來店裡用餐的客人拍的照

很有乾杯的FU

我還滿喜歡這種感覺的

在用完餐老板娘還替我們家宥宥也照了張立可拍送給我們

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用團購券

大概是正常消費的五折

為了讓大家更了解他們的價位

還是PO上實際價格讓大家參考

岩亭沙拉(60元)

簡單的沙拉

裡面有小黃瓜、甜椒、美生菜、海帶等

用的是和風醬調味

味道中規中矩

如果沒對和風沙拉有特別的喜好

這道倒是可以跳過

百葉豆腐(20元/1支)、蔥燒豬(45元)

老板烤的技術很不賴

明明是普通的百葉豆腐

烤起來就是覺得特別好吃

而且醬料很香

蔥燒豬

蔥燒豬味道也不錯

不過來吃了幾次

有時肉的口感會過硬

有時又有吃到軟硬剛剛好的蔥燒豬

撒上大量的七味粉

讓蔥燒豬吃起來風味絕佳

如果能維持相同的品質

還滿不錯吃的

日式炒烏龍麵 (90元)

簡單的炒烏龍

裡面的配料有高麗菜、豬肉等

上面撒的海苔粉有畫龍點睛之妙

整份烏龍麵吃起來味道層次分明

用的除了醬油醬汁

應該還有醋、味醂醬料下去炒的

所味道吃起來除了醬油的鹹味

其中又帶了點酸帶了點甜

滿好吃的

而且份量很令人滿意

如跟三五好友來這打屁聊天如果怕大家吃不飽

可以點一份炒烏龍麵來吃

雞翅串燒(30元/1支)、豬肉串燒(30元/1支)

豬肉串(30元/1支)

味道應該還不錯

不過可能比較沒特色

我已經忘了它吃起來的感覺了

當時只覺得還OK

不過以這價位來說

真的很平價

雞翅串燒(30元/1支)

說實在話

吃過不少家烤肉

還是第一次看到有人把雞翅串成這樣

讓雞翅看起來就覺得很好吃

味道吃起來也真的不錯

微焦的皮加再上多汁的翅肉

看我們家的小鬼

只給他吃一小塊的豬肉

後來他好像意猶未盡的樣子

吃起竹籤來了

酒蒸蛤蠣(90元)

蛤蜊肥美鮮甜

湯頭喝起來清甜帶了點酒味

入口濃郁的鮮香酒氣

在冷冷的冬天喝

身體都暖了起來

酥炸雞軟骨(90元)

這道應該是沒有團購券後

我會最懷念的一道

它們用的麵衣很特別

撒上七味粉

再加上軟骨特別的口感

讓人忍不住一口接著一口

一個不小心就吃完了

不過90元這麼一小盤

我真的會覺得有點小貴

如果沒團購券的話

應該是點不下手

鍋燒鮮蔬(90元)，加30元可做成雑炊

這道我們是專程為我們家宥宥點的

因為其實其它口味太重的東西

媽媽都不想讓他吃太多

結果就點了這鍋燒鮮蔬

本來是沒怎麼期待他的味道

不過實際吃起來很不賴耶

裡頭的醬汁鹹甜鹹甜的

讓我一不小心就多吃了幾口

這道再加30元

可以請老闆將剩下的鮮蔬加米煮成雜炊

因為是要給小朋友吃的

所以我們吃一點點嚐嚐味道後

就請老闆幫我們弄成雜炊了

鍋燒鮮蔬雜炊