記得那天是來這吃YES總凍圓時經過的
看到這家的招牌寫的大大的"蓋飯屋"三個字
緊緊的捉住了我的目光
走進看了一下門口的MENU
發現他們居然有 "生魚片蓋飯"!!!!!!
我立刻聯想到了台北那家 人稱 "稱霸生魚片蓋飯界" 的 〝金泰食品有限公司〞
難不成台中終於也有了像樣的生魚片蓋飯了嗎
(關於金泰食品有限公司的傳說)
(不勝枚舉，我也只有嚮往)
(還沒有機會一嚐)
(不過我列幾個我覺得很有參考價值，網友寫的食記來讓大家看看)
金泰 等了一個小時的生魚片蓋飯，真是值得！
阿母！我終於吃到傳說中的「金泰」啦！
因為網路上完全找不到蓋飯屋的資訊 (可能是因為開沒多久)
所以好奇的我很快就來一探究竟
菜單
既然是為了生魚片蓋飯
理所當然的 我就點了份生魚片加鮭魚卵蓋飯 (260元)；花壽司 (80元)；燒肉蓋飯 (80元)
還點我們在台南山根壽司 喝到讚不絕口的土瓶蒸(50元)
湯的部份
店家有提供免費的味噌湯供客人自行取用
味噌湯湯頭還滿濃郁的
很好喝
土瓶蒸
土瓶蒸的料少的可憐
而且湯實在太淡
比較起來
不用錢的味噌湯還好喝許多
花壽司
花壽司做的還滿好吃的
不過裡面有加了少許的美乃滋
讓笨笨吃起來覺得有點怪怪的
5個80元不算貴
不過跟我後來買的花田壽司 的卷壽司比起來
不管是C/P值、外觀、味道就都遜色許多
燒肉蓋飯
燒肉的味道很香
一上桌就香氣四溢
肉的口感也很嫩
還滿好吃的
今天的重頭戲--生魚片蓋飯
一上桌來
我馬上就幻想破滅了
看起來很大一碗
可是細看發現其實不多
而且為什麼生魚片蓋飯要放肉鬆、榨菜、還有不知名的青菜呢
生魚的部份反而只有鮭魚、章魚、鮭魚卵、海鱺、黃金鯡魚
魚料是都還滿新鮮的
可是份量有點太少了
而且我對放了肉鬆、青菜來添數很不滿
鮭魚
我喜歡的鮭魚還滿新鮮的
可是只有4片
而且很薄
扣除生魚片蓋飯
這家店其它的東西其實還OK
也許是因為我一開始就抱執著太大的幻想
才會破滅時這麼的失望
嚴格的來說
這家店還算可以
不過建議來的話 可以先從熟食的部份吃起
因為生魚片的部份有點太貴而且沒特色
唉~~~~
不知道何時台中能有像〝金泰食品有限公司〞那種店
=====================================
店名：蓋飯屋
地址：台中市精誠路107號
電話：04-22299896
====================================
延伸閱讀：
【台南市】山根壽司(98.02.27)
【台中市】丸一鮮魚行-我的立食初體驗
【台中市】一次、二次、三次的三次魚屋
【台中市】美麗的壽司-花田壽司
請先 登入 以發表留言。