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這家夜間部是我們到精誠路上租片
偶而發現的一家店
經過時常常看到很多人在買
讓我們十分的好奇
生意真的很好
晚上12點多
幾乎 還是坐滿了人
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我們總共點了爌肉飯(大：45元)、爌肉飯(小：40元)、魯肉飯(小：30元)、豬肝湯(35元)、魯豆腐(10元)
桌上放有店家自製的辣椒
很下飯的佐料
又辣又夠味
光配這個我就能喀掉一碗飯了
這味的我呷意..........
爌肉飯(大：45)
爌肉近照
這爌肉油亮油亮的
肥肉的部份看起來很油
不過吃起來卻不會讓人有油膩感
魯的味道很入味
吃起來鹹甜鹹甜的味道
配著飯一起吃
爌肉油脂的甜味就這樣充滿了整個口中
超美味的！！
瘦肉的部份也很好吃
肉質絲絲分明
而且不會很乾澀
不過我這塊的瘦肉很少
幾乎只有1/4
瘦肉近照
爌肉飯(小：40)
跟大碗的比起來
肉應該是相同的
差別只在飯的多寡
這碗的爌肉瘦肉比較多
不過不知道為什麼這塊的瘦肉比較沒前面的好吃
吃起來比較乾
魯肉飯(小：30元)
小碗的魯肉飯
上面鋪上香氣四溢又好吃的魯肉
這樣一碗30元也是很超值
不過比較下來我還是比較愛爌肉飯啦
畢竟大塊肉吃起來比較過癮
豬肝湯(35元)
他們的豬肝湯湯頭 應該是用中藥熬煮而成
很像媽媽燉補的味道
湯很好喝
切的薄薄的豬肝也不會煮的太老
雖沒有李海的豬肝湯棒
但也很好喝了
豬肝厚度
豬肝的厚度要是太厚
常常就是煮的很硬
而失去了那時種軟嫩的口感
他們的豬肝薄薄的一片
吃起來剛剛好 ^^
魯豆腐(10元)
魯豆腐魯的很軟爛
筷子稍微用點力道
豆腐就散開了來
看的出超入味的
這次來我們只點了爌肉和魯肉
本來想點看看豬腳的
結果已經賣完了
看到招牌寫的"限量"
實在是超誘人的
下次來一定要吃看看他們的豬腳飯
這家偶然發現的爌肉飯
實在是令人驚喜
非常的好吃
而且離我們家又不遠
可以想見以後想吃宵夜又不知道吃什麼
應該就會想到這家
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店名：夜間部
地址：台中市精誠路與大墩十街交叉口附近 (全聯隔壁馬總裁斜對面)
營業時間：1800~0230
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