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春天,真是激起人無限的食慾啊......
公司合購又一波,這次是于美人推薦的蘋果年輪
蘋安做好事。元樂 蘋果年輪
特別的是,這家廠商與富邦慈善基金會及momo購物網合作
每賣出一個公益蛋糕就捐出100元予十所花東地區遍遠小學的弱勢學童,
將善款移作這些學童的學雜費用
在做公益的同時,也能一邊享受美食
真的是讓人心裡甜滋滋的!


這個蘋果年輪因為配合公益活動
外盒及提袋皆是由藝術家”眼球先生”繪製
每一面的圖案皆不同
從上往下看,
像極了是一間小紙屋
屋頂上還有一隻打盹的貓兒

而且,盒內除了蘋果年輪外
還隱藏了一個小玄機








每一面都超可愛的!







拆箱~







盒子裡的秘密...
就是每一面可愛的插畫
皆可以剪下變成明信片!







內附公益活動的小手冊









整個蛋糕看起來....

呃..非常的..好笑




遠看,根本是一顆過熟的柚子
要不是甜甜的蜂蜜香迷漫在空氣中
任誰都不相信它是”顆”蛋糕






一刀切開,裡面的樣子讓家人都睜大了眼





最外層的蜂蜜千層,散發出濃郁的甜蜜
中層是一整顆的富士大蘋果
最裡面的果凍是店家融合大量法國進口Boiron頂級果泥及其它配料製作而成











層層分明的千層














一片片切開來,就好像柳丁一樣






可能是因為要做成球型的,
所以千層口感比一般要來的紮實
單吃可能會覺得有些乾
不過口感還算綿密


中間的蘋果是經過糖漬的,
表面柔軟,但保留了蘋果原有的風味及脆度,
微微的酸搭配了糖漬的甜,很棒!


最內層的果凍
吃起來是百香果的香味
一入口,酸酸甜甜的味兒立即在口中擴散
冰涼又滑順,不用咀嚼就自動化在舌上
超級好吃的!






三層一起吃
口感及風味更讚

有了果凍及糖漬蘋果的加持
原本有些乾硬的外層
瞬間像是升級了一般,
蜂蜜的香氣更甚,
糕體也變的很柔潤
本來想搭配熱飲一起品嚐
但還來不及沖咖啡,
我們就嗑掉二片了..
切開給家人一起品嚐,大家都讚不絕口呢!



後來,我們嚐試了元樂官網所介紹的另一種吃法
冷藏取出切片後,於微波爐加熱約15秒
熱熱的吃!



加熱時,內層的果凍融化
百香果的香味整個衝出來
糕體因為吸收了化開來的果醬汁液
變的相當Juicy 且非常柔軟






入口的感覺和冰冰涼涼的吃法截然不同
口感像是法式烤布丁
雖然吃不到果凍,但熱熱的吃也是超好吃!







這次的于美人公益蛋糕
由於僅能透過購物網或者直接至元樂門市購買
如果在外縣市的
以單顆$499;18顆$6552(平均一顆$364)(含運費)
最好是揪團大家一起買,比較划算
不然外加的冷藏運費,還挺貴的.....
(門市直接買,一顆是$349)


蘋果年輪除了有百香果口味的,
還有其它姐妹口味
(不過只有標明 于美人蘋安做好事這一個,廠商才有捐100唷)
感覺每一種都超好吃

趁著這一波公益活動,大家也一起來揪團品嚐這種美味的年輪吧!














元樂官網:
http://www.ipie2.com/
蘋安做好事蘋果年輪:http://www.ipie2.com/shop/shop_center.php?nProductNO=133
momo購物網專區:http://www.momoshop.com.tw/category/DgrpCategory.jsp?d_code=16701012









代筆作者:琴  (就是我家笨笨啦 ^^")

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